Back

broccoli per stuk

1,60  Incl. BTW

Op voorraad

SKU: 30 Categorieën: , ,
Recepten

Gezonde wokschotel met kip paprika en broccoli

– 500 gram kippendij filet
– 1 broccoli
– 2 uien
– 3 paprika’s (1 rood, 1 geel, 1 groen)
– 2 tenen knoflook
– 2 ½ cm verse gember
– 4 el zoete chilisaus
– 4 el ketjap manis
– 2 el limoensap
– Wok olie
– 500 gram rijst.

Voorbereiding

– Maak roosjes van de broccoli en zet ze ongeveer 10 minuutjes in kokend water.
– Snij de kip in stukjes.
– Snij de uien grof.
– Ontdoe de paprika’s van de zaadlijsten en snijd ze in reepjes.
– Hak de knoflook, peper en de gember.

Bereiding

– Verhit een scheut olie in een wok en fruit hierin de knoflook, peper en de gember.
– Voeg de kipstukjes toe en bak ze rondom gaar.
– Voeg chilisaus, ketjap en limoensap toe en laat het geheel 10 minuutjes sudderen.
– Voeg de uien en de uitgelekte broccoli toe en laat dit nog 5 minuutjes sudderen.
– Voeg als laatste de paprika toe en roer het nog eventjes om zodat alle smaken goed in kunnen trekken.

Serveer met rijst en kies zelf of je de rijst apart serveert of dat je de wokschotel erdoorheen mengt.
Smakelijk!

Broccoli bewaart het best in de koelkast, met name in de groente la. Bewaar de broccoli in een open, plastic zak. Zo blijft hij nog ongeveer 5 dagen goed.

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “broccoli per stuk” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *